מתכון להכנת חטיפי עוף מיבשים לאימון כלבים

המרכיבים

1 ק"ג חזה עוף

אופן ההכנה

חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות כ1X1 ס"מ בעזרת סכין חד.
בסיר גדול מרתיחים מים, כשהמים רותחים, מבעבעים, מכניסים את חתיכות העוף למים.
לאחר כ4 דקות מוציאים את העוף באמצעות מצקת עם חורים ומפזרים על תבנית אפייה גדולה.

מחממים את התנור ל 75 מעלות צלזיוס. (רצוי להשתמש בסימן המאורר שמוקף בעיגול שבתנור האפייה, זה מאפשר לחום להתפזר באופן שווה בכל חלקי התנור).

מכניסים את התבנית לתנור ומיבשים כארבע שעות.
כול חצי שעה מפזרים והופכים את חתיכות העוף. (אפשר לשים את חתיכות העוף על רשת לתנור מוגבהת על התבנית, וכך לא צריך להפוך את חתיכות העוף.)

את העוף המיובש ניתן לאחסן במיכל אטום במקרר למשך שלושה ימים.
אפשר להקפיא את העוף המיובש ולהפשיר את הכמות הרצויה לפני אימון הכלב.