מתכון לחטיפי כבד לכלב:

המרכיבים

• 240 גר' כבד עוף
• 120גר' קמח אורז
• גזר מקולף וחתוך לקוביות
• 3 גבעולי פטרוזיליה קצוצה
• ביצה

אופן ההכנה

מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס.

מרסקים את הכבד והגזר במעבד מזון ומעבירים לקערה.

מוסיפים את הקמח, הפטרוזילה הקצוצה והביצה ומערבבים היטב.

מוזגים את התערובת  לתוך תבנית אפייה (בגודל של 25X32ס"מ) מרופדת בנייר אפייה.
משטחים את התערובת עם מרית, כך שהגובה של התערובת לא יעלה על ס"מ אחד.

אופים כ-20 דקות, כשהשיכבה העליונה מתקשה מחוררים אותה בעזרת מזלג.
מורידים את הטמפרטורה ל 100 מעלות צלזיוס ואופים עוד כ-30 דקות.

מחכים שיתקרר וחותכים לחתיכות קטנות  בגודל של 0.5X0.5 ס"מ.

ניתן לאחסן במיכל אטום במקרר למשך שלושה ימים.

אפשר להקפיא את החטיפים להפשיר את הכמות הרצויה לפני אימון הכלב.